Moulin d'Encor
Séjour Gastronomique
Le séjour comprend pour un couple en chambre double:
le repas à notre table d’hôtes, le nuit en chambre double et le petit déjeuner
Séjour gastronomique 160 €
C’est le repas tout canard
Vous arrivez vers 17-18h vous vous installez dans votre chambre double de nos chambres d’hôtes.
Vous pouvez aller vous balader autour du lac ou profiter de la cheminée qui crépite dans la salle commune selon la maison.
Le Dîner
Aux alentours de 19h nous vous servirons un Floc de Gascogne qui sera le point de départ de ce repas ou le canard sera roi.
La salade gasconne aux gésiers de canard rissolés et au foie gras débutera ce voyage .
Un canard accom odé de différentes façons (rôti de magrets, confit de canard, magrets de canard, ...) suivant l’humeur de la cuisinière suivra cette entrée en matière.
Fromage aux accents du Gers.
La Tarte Gasconne sera la touche sucré de ce repas.
Un Armagnac terminera cette promenade au pays de la Gascogne culinaire.
Les vins qui vous seront servis sont issus des vignobles gersois et accompagneront tous ces plats.