Le Moulin d'Encor une chambre et table d’Hôte traditionnelle
Chambres d’hôtes doubles et familiales avec piscine situées entre Samatan, Lombez, Gimont et l’Isle Jourdain aux portes de la Gascogne dans le Gers.
Nos chambres d'hôtes se situent dans l'ancienne étable du Moulin d'Encor entièrement aménagée pour recevoir les voyageurs le temps d'une soirée, d'un week-end ou d'un séjour.
Notre table d'hôtes vous est ouverte pour partager notre souper, moment privilégié ou vous découvrirez la cuisine traditionnelle gersoise de Cathy où le canard est au centre du repas.
Quelque soit la saison vous y trouverez de nombreuses activités à faire sur place ou dans les alentours. L'hiver le canard occupe toute notre région à travers ses marchés au foie gras (Samatan, Gimont ...), les conserveries et, bien sûr les stages de cours de cuisine au foie gras de canard du Gers que vous propose Cathy (carcasse et foie gras). En été visites et activités sportives vous permettront de sillonner le Gers et en fin de journée, la piscine vous permettra de vous délasser et de vous rafraichir.